Visolie

Omega-3

Visolie is geraffineerde olie afkomstig uit vis. Visolie kan bedoeld zijn voor menselijke. Visolie bevat vetzuren zoals omega-3.
Overigens is het niet de vis zelf die de gezonde omega-3 vetzuren aanmaakt, maar komen deze uit de voeding van de vis: algen
kunnen omega-3 vetzuren aanmaken. Omega 3 behoort tot de groep van de vetzuren. Omega 3 behoort tot de essentiële vetzuren.
Het is met andere woorden één van de vetzuren die ons lichaam nodig heeft, net zoals we vitamines of mineralen nodig hebben.
We kunnen Omega 3 echter niet zelf aanmaken en moeten het dus in voldoende mate uit onze voeding opnemen.
Recent wetenschappelijk onderzoek toonde aan dat een voldoende inname van
Omega 3 positieve invloeden op onze gezondheid heeft. Over weinig dingen is de wetenschap zo unaniem als over Omega 3:
voldoende Omega 3 innemen, is essentieel voor onze gezondheid! Al vanaf je prilste kindertijd tot op latere leeftijd.
We zouden Omega 3 zelfs veel vaker in ons dagelijks, westers menu moeten opnemen. Omega 3 is essentieel voor
de gezonde groei en ontwikkeling van de hersenen bij baby’s! Daarom is het essentieel dat zwangere vrouwen
of mama’s die borstvoeding geven voldoende voedingsmiddelen kiezen die rijk zijn aan Omega 3! Tijdens
de zwangerschap geven moeders Omega 3 door aan hun ongeboren kind via de placenta.
De voeding van de moeder bepaalt dan ook de hoeveelheid aan Omega 3 vetzuren in de placenta. Omega 3 vetzuren hebben
ontstekingsremmende eigenschappen en verhogen zelfs onze algemene weerstand tegen ziektes.
De heilzame werking van visolie In 1990 ontdekt men dat voeding die rijk is aan visolie beschermt tegen de dodelijke
complicaties van een hartinfarct. Uiteindelijk zijn het een specifiek soort vetzuren, de omega-3-zuren, die
een beschermende werking krijgen toegeschreven. Wat zijn OMEGA-3 zuren precies?
Een afwisselende voeding is noodzakelijk, omdat omega-3 zuren niet in alle vetten zijn terug te vinden.

Wat is hun functie? Sinds jaren wordt erkend dat omega-3
vetzuren een rol spelen bij tal van biochemische processen.
Bij patiënten die een hartinfarct hebben gehad en omega-3 supplementen hebben
genomen, daalt het percentage plotselinge overlijdens met 45 % en de globale mortaliteit met 20 %.
Een ronduit indrukwekkende vaststelling. Bij niet-insulineafhankelijke diabetici doen omega-3 vetzuren
het triglyceridengehalte met 30 tot 50 % verlagen.